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Sus salsas de fruta son imperdibles. ¿Ya las probaste?
Karla Almaraz - Senior Staff Writer for CDMX Secreta • marzo 9, 2022
En la colonia Doctores hay un puesto de comida con mucha historia: Tacos de hamburguesa Don Toño. Desde hace más de 30 años se encarga de ofrecer unos tacos únicos, los cuales vienen acompañados de salsas hechas en molcajete con la receta familiar.
Para comer en este lugar hay que llegar temprano porque todo se acaba rápido. Abren a las 7:30 y cierran a las 12:30 horas aproximadamente. Su especialidad son unos tacos con carne de hamburguesa. Parece ser sencillo, pero su sabor es único. Don Toño comenzó a hacer este taco hace algunos años a fin de ofrecer algo diferente a sus comensales. Tras el fallecimiento del señor, su hija Brenda se encarga de este negocio, el cual se ha convertido en todo un icono de la Ciudad de México.
Los tacos de hamburguesa son un buen manjar para antes de entrar a la oficina o la escuela, o para darse una escapada de la rutina. Si bien este platillo es su fuerte, también ofrecen tacos de bistec y de alambre. Todos vienen bien surtiditos y llenadores.
Durante tu visita no te puedes perder de las salsas que preparan en molcajete. En general te encontrarás con salsas de chile de árbol o guacamole; sin embargo, cada miércoles ofrecen una salsa especial diferente.
La salsa de los miércoles suele estar hecha de frutas de temporada. Por ejemplo, tienen de melón con habanero, pepino con habanero, de mango, piña asada o fresa, por mencionar algunas. Todas hacen una excelente combinación con los tacos que ofrecen.
A través de sus redes sociales publican cuál es la salsa especial que ofrecerán los miércoles, para que no te pierdas de ninguna.
Ubicación: Dr Lavista #143, colonia Doctores, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX
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